20 receitas fáceis de vegetais para desfrutar em 2023

O verão tem tudo a ver com churrascos no quintal, mas isso não significa que você queira que suas refeições sejam centradas na carne. Nós entendemos, então estamos compartilhando receitas fáceis de vegetais, cheias de ingredientes simples, mas deliciosos. Deaperitivos coloridos e saudáveis para jantares inspiradores de uma panela, nós o cobrimos com uma variedade de receitas que são fáceis de fazer. Inclusive incluímos umPegue e vá Receita de wrap vegetariano que você não pode perder! Seja você um chef experiente ou um iniciante na cozinha, essas receitas irão inspirá-lo a criar receitas deliciosas,à base de plantaspratos que irão agradar ao seu paladar e ao mesmo tempo nutrir o seu corpo.

Imagem via Culinary Hill

Embalada com uma mistura de vegetais coloridos, pedaços macios de proteína e um molho rico e saboroso, esta receita é uma obra-prima culinária que traz calor e nutrição. A crosta dourada e escamosa adiciona uma crocância deliciosa, enquanto o recheio saboroso explode com a bondade de ingredientes saudáveis. (através daCulinary Hill)

Imagem via Veggie Society

Prepare-se para se deliciar com os sabores refrescantes desta receita de sopa de legumes de verão. É uma taça de pura frescura, cheia de cor que vai revigorar as suas papilas gustativas. Cada colherada é uma deliciosa viagem pela essência do verão. (através daSociedade Veggie)

Imagem via The Girl On Bloor

Eleve o seu repertório culinário com esta receita irresistível que leva os cogumelos a um novo nível. É cheio de cogumelos saborosos e uma deliciosa mistura de ervas e especiarias. Seja como aperitivo ou como prato principal, estes cogumelos portobello recheados vão impressionar e deixar-nos a desejar mais. (através daA garota em Bloor)

Imagem via Brit + Co.

Com sua forma livre e apelo rústico, a galette é tão visualmente deslumbrante quanto deliciosa. Seja na versão doce ou salgada, esta receita versátil é perfeita para qualquer ocasião e vai impressionar os olhos e o paladar, trazendo um toque de elegância e simplicidade à sua mesa. (através daBrit + Co.)

Imagem via Barley And Sage

Experimente os sabores vibrantes da primavera com um delicioso risoto de ervilhas que celebra a fartura da estação. Esta receita mostra a doçura das ervilhas frescas combinadas com o cremoso arroz arbóreo, resultando em um prato reconfortante e refrescante. Com sua cor verde vibrante e textura luxuosa, este risoto de ervilhas é um delicioso banquete para os sentidos. (através daCevada E Sálvia)

Imagem via Culinary Hill

Este é o melhor wrap vegetariano, uma refeição nutritiva e satisfatória que celebra a beleza dos vegetais. Embalado com vegetais coloridos, alface crocante e homus picante, este wrap oferece uma explosão de sabor a cada mordida. Perfeito para um almoço rápido ou um jantar leve. (através daCulinary Hill)

Imagem através de uma perspectiva picante

Não há nada melhor do que saborosas e crocantes couves-de-bruxelas assadas. Seja como acompanhamento ou lanche saboroso, essas couves de bruxelas crocantes vão impressionar o seu paladar. (através daUma perspectiva picante)

Imagem via Feel Good Foodie

Cheia de sabor e um toque de calor, esta omelete é recheada com vegetais vibrantes e temperada com jalapenos picantes e alho. O calor tentador dos jalapenos combina perfeitamente com esta mistura de vegetais. (através daSinta-se bem com comida)

Imagem via Veggie Society

Este arroz pilaf de vegetais é um prato versátil que pode ser apreciado como uma refeição independente ou um delicioso acompanhamento para complementar qualquer prato principal. Repleto de vegetais coloridos e especiarias aromáticas, este pilaf celebra sabores e texturas ao combinar arroz macio, vegetais macios e ervas aromáticas para criar uma refeição satisfatória e saudável. (através daSociedade Veggie)

Imagem via Pink Owl Kitchen

Camadas de rico molho de tomate, farto macarrão e uma deliciosa mistura de vegetais criam uma sinfonia de sabores de dar água na boca. O método de cozimento na frigideira adiciona um delicioso charme rústico a este clássico prato italiano. Com cada garfada, você saboreia a combinação de tenro espinafre, cogumelos saborosos e queijo indulgente. Esta lasanha de frigideira é uma maravilha satisfatória de uma panela que se tornará a favorita em sua cozinha. (via Cozinha Coruja Rosa)