Melhores conjuntos de armazenamento de alimentos: os 5 principais recipientes de cozinha mais recomendados por especialistas

Cozinhar uma boa refeição é uma experiência agradável, mas limpar e guardar as sobras geralmente não é. Abrir o armário da cozinha e ter um monte de Tupperwares incompatíveis também não é muito divertido. Se você deseja organizar um pouco mais sua cozinha, reduzir o uso de plástico ou prolongar a vida útil das frutas e vegetais em sua geladeira, o armazenamento adequado é fundamental. Mas com tantas opções disponíveis em todos os lugares, como você escolhe os melhores conjuntos de armazenamento de alimentos?

Os cientistas continuam relatando que o plástico é encontrado em praticamente tudo e que isso pode ter implicações de longo prazo para a saúde humana. Pesquisadores da Suíça analisaram recentemente embalagens plásticas de alimentos e descobriram que elas contêm substâncias químicas que causam câncer, infertilidade e mutações genéticas. Na verdade, eles encontraram 388 substâncias químicas preocupantes que podem se acumular em nossos corpos e sobrecarregar nossos órgãos.

Outro estudo recente descobriu que esses produtos químicos, geralmente chamados de "produtos químicos eternos", podem começar a penetrar na comida e contaminá-la em uma semana, o suficiente para causar sérios danos aos nossos corpos. Estudos como este freqüentemente incentivam os consumidores a deixarem de usar recipientes de plástico, mas atualmente não há nenhuma regulamentação em vigor que ajude nesse esforço.

Os fabricantes podem até adicionar pesticidas a recipientes sem qualquer regulamentação que os interrompa, aumentando a exposição ainda mais do que apenas frutas e vegetais. Mas isso não quer dizer que você deva descartar as frutas e vegetais, no mínimo, significa que você deve obter os melhores recipientes de armazenamento de alimentos para reduzir a exposição desnecessária, para que você possa colocar mais deles na geladeira. Todos nós sabemos o quanto esses alimentos são importantes para quase todas as partes da nossa saúde, mas um estudo recente mostra que apenas uma porção por dia pode melhorar a saúde mental! Apesar de alguns desses problemas potenciais com recipientes de plástico, eles geralmente são os mais acessíveis e convenientes, por isso é compreensível que as pessoas os tenham. Diante disso, os cientistas também recomendam que, se você usá-los, tente evitar usá-los para aquecer sua comida.

Se você está pronto para mudar para recipientes de vidro ou quer ficar com plástico, temos todas as opções para você. StudyFinds fez a pesquisa em dez sites especializados para trazer a você os cinco melhores conjuntos de armazenamento de alimentos recomendados por especialistas. Se perdemos um que você ama, deixe-nos saber nos comentários abaixo!

A Rubbermaid ocupa o primeiro lugar e possui versões de plástico e vidro desse conjunto específico. Amados por muitos, esses contêineres são empilháveis, leves e confiáveis. "Este conjunto é 100% à prova de vazamentos, apresentando recipientes herméticos que são transparentes para que você possa ver facilmente o que está dentro. As aberturas embutidas sob as travas nas tampas tornam o micro-ondas resistente a respingos e os recipientes são feitos para empilhar. umas sobre as outras para facilitar o armazenamento", escreve a Forbes.

Se você optar pela versão de plástico, não há necessidade de se preocupar com a Rubbermaid economizando na qualidade ou evitando medidas saudáveis ​​apropriadas. Esses recipientes são livres de BPA, BPS e BPF. "Recipientes de plástico de baixa qualidade geralmente vêm com as desvantagens de manchar facilmente, derreter no micro-ondas ou na máquina de lavar louça e conter BPA - mas este conjunto específico é livre de BPA, à prova de vazamentos e muito hermético", escreve Today.

A Real Simple adora a variedade de tamanhos: "As opções extra altas são ótimas para armazenar espaguete, enquanto o recipiente alto é bom para cereais ou feijões secos - ou até mesmo como um recipiente para armazenar aspargos frescos em pé na água na geladeira. recipientes curtos são ideais para sobras, enquanto as opções curtas funcionam bem para lanches secos e molhos caseiros para saladas."

OXO faz recipientes esteticamente agradáveis ​​para ingredientes de panificação e sobras do dia a dia. Seus recipientes Good Grips POP são extremamente populares para armazenar farinhas e açúcares e, embora sejam de plástico, possuem plástico livre de BPA.

"Os recipientes POP vêm em uma variedade de tamanhos, tornando-os ideais para armazenar produtos de panificação, arroz, café e até mesmo macarrão. Eles têm um design empilhável para ajudar a economizar espaço, e cada frasco tem uma linha de enchimento conveniente para mostrar seu nível máximo de enchimento. ”, escreve Taste of Home.