Banana Frita Com Fácil Não
Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de cozimento: 10 minutos Tempo de congelamento: 4-6 horas Experimente esta deliciosa banana frita e sorvete de 3 ingredientes sem bater. O sorvete pode ser preparado com um dia de antecedência, deixando o trabalho simples de fazer a massa e fritar as bananas. A banana caramelizada e frita fica crocante por fora e macia e cremosa por dentro. O sorvete de baunilha sonhador contrasta lindamente com a banana quente e rica. Ingredientes Para a Banana Frita: 4 porções • 4 bananas maduras • 1/2 xícara de farinha de trigo • 1/4 xícara de amido de milho • 2 colheres de sopa de açúcar granulado • 1/2 colher de chá de canela em pó • Pitada de sal • Óleo de abacate, para fritar ( ou a sua escolha de óleo) Para o Sorvete No-Churn: 10 porções • 2 xícaras de creme de leite, refrigerado • 1 lata (14 onças) de leite condensado • 1 colher de chá de extrato de baunilha Instruções Prepare o Sorvete No-Churn: 1. Bata o creme de leite gelado em uma tigela grande usando uma batedeira até formar picos firmes. O creme também pode ser batido à mão. 2. Aos poucos, despeje o leite condensado e o extrato de baunilha. 3. Dobre delicadamente a mistura até ficar bem combinada e homogênea. 4. Transfira a mistura para um recipiente com tampa ou uma forma de pão. 5. Cubra e congele por 4-6 horas ou até ficar firme. Prepare a banana frita: 1. Misture a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar granulado, a canela em pó e o sal em uma tigela rasa. 2. Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. 3. Aqueça o óleo de abacate em uma frigideira em fogo médio. 4. Mergulhe cada fatia de banana na mistura de farinha, certificando-se de que estejam uniformemente revestidas. 5. Coloque cuidadosamente as fatias de banana revestidas no óleo quente e frite até dourar dos dois lados, aproximadamente 2 a 3 minutos de cada lado. 6. Retire as bananas fritas do óleo e transfira-as para um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo. Para Servir: 1. Disponha as rodelas de banana frita em pratos individuais. 2. Retire o sorvete sem bater do congelador e coloque uma quantidade generosa em cada prato junto com as bananas fritas. 3. Sirva e aproveite! Dicas profissionais e notas de receita • Para obter uma textura de sorvete super suave, bata-o com a batedeira na metade do processo de congelamento. Isso irá quebrar os cristais, mas pode estender o tempo de congelamento geral. • Para fazer esta receita sem glúten, use farinha sem glúten em vez de farinha de trigo normal. • Por que não servir sua combinação de banana frita e sorvete com uma calda – chocolate, caramelo, coalhada de limão ou uma calda simples para um toque extra. • Experimente alternativas à baunilha; aqui estão algumas ideias: o Lemon curd – adicione 3 colheres de sopa de lemon curd (caseiro ou comprado em loja são ótimos). Retire 2 colheres de sopa de creme neste caso. o Essência de amêndoa – adicione algumas amêndoas torradas e moídas à mistura também. o Café – adicione 2 colheres de sopa de café expresso gelado ao creme. Retire 2 colheres de sopa de creme neste caso. o Lavanda – adicione 1 colher de sopa de flores frescas de lavanda ao creme, ferva delicadamente e desligue o fogo. Deixe-o em infusão durante a noite na geladeira. De manhã, coe as flores e siga a receita.
Pebbles Brown é um fã de comida. Ela está animada para compartilhar as coisas que mais lhe interessam - Cultura e Comida. Ela espera que, ao acompanhar minha jornada com ela, ela desperte sua empolgação e ajude você a nutrir suas próprias paixões e projetos, sejam eles comida e cultura, ou qualquer outra coisa. Todo o seu conteúdo é totalmente exclusivo de seus pensamentos e experiências, e ela espera que você goste do que ela tem a dizer.
Olá, sou Pebbles, sou um fã de comida. Estou animado para compartilhar as coisas que mais me interessam - Cultura e Comida. Espero que, ao seguir minha jornada, eu desperte sua empolgação e ajude você a nutrir suas próprias paixões e projetos, sejam eles comida e cultura, ou qualquer outra coisa. Todo o meu conteúdo é totalmente exclusivo de meus pensamentos e experiências, e espero que você goste do que tenho a dizer.
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