Melhor loja
Nos últimos anos, o café frio deixou de ser uma opção clandestina disponível apenas nos cafés mais chiques para uma bebida tão comum que você pode comprá-la por galão na mercearia local. A razão dessa explosão de popularidade é fácil de ver; entre a riqueza suave, o sabor menos ácido e o toque refrescante da cafeína, as melhores cervejas geladas compradas em lojas são opções deliciosas e energizantes que estão apenas esperando para se tornar um item básico de sua rotina matinal.
Parece que a popularidade quase universal do café cresceu ainda mais durante a pandemia do COVID-19, com metade dos americanos se descrevendo como tendo se tornado especialistas em café durante o bloqueio. Uma pesquisa de 2020 com 2.000 americanos que bebem café descobriu que 49 por cento se tornou um "quarista", um barista em casa durante a pandemia. A pesquisa encomendada por Mr. Coffee relata que dois terços (66%) desses especialistas em café em casa pretendiam continuar preparando seu próprio café assim que as restrições do COVID chegassem ao fim.
Além de fornecer um bom impulso de energia para começar o dia, a pesquisa também sugere que pode haver algo mais em seu café gelado diário. Um estudo descobriu que duas a três xícaras de café por dia podem acrescentar anos à sua vida, ajudando na saúde do coração. Os autores do estudo concluíram que, tanto para indivíduos com doença cardíaca quanto para aqueles sem ela, uma quantidade moderada de consumo de café ajudou a reduzir a mortalidade por complicações cardíacas. Além dos benefícios observados na saúde do coração, outro estudo também descobriu que o consumo regular de café reduz significativamente o risco de derrame. Em outras palavras, beba!
Fazer cerveja em casa é uma opção para alguns, mas, felizmente, opções mais convenientes estão disponíveis para os menos corajosos. Vimos uma miríade de novas cervejas entrarem no mercado para atender à crescente demanda pela nova maneira favorita de todos de obter sua dose de cafeína. De cervejarias de cidades pequenas a grandes empresas de café, parece que quase todo mundo tem sua própria opinião sobre a bebida gelada caseira perfeita. Quer você prefira torrado claro ou torrado escuro, lattes enlatados ou concentrado engarrafado em vidro, com sabor ou sem açúcar, há uma opção disponível para todos os amantes de café. Olhar para a parede de sabores em sua próxima mercearia pode ser um pouco intimidador, então, para poupar o aborrecimento, StudyFinds procurou avaliações de dez sites especializados para compilar esta lista das melhores cervejas geladas compradas em lojas. Essas são as cervejas recomendadas com mais frequência, mas, como sempre, se você tiver uma favorita que perdemos, informe-nos nos comentários abaixo!
Às vezes, as coisas simples são realmente as melhores. A Califia Farms faz sua bebida fria com apenas dois ingredientes: 100% de grãos arábica e água. Essa autenticidade marca pontos importantes até mesmo entre os amantes de cerveja gelada mais obstinados. "Esta opção de fermentação fria pura da Califia Farms é a melhor escolha para bebedores de café puros", diz Food Network. "Pode até ser aquecido no fogão ou no micro-ondas, se você preferir tomar sua bebida gelada quente."
"A Califia Farms cria sua bebida fria por meio de um processo lento e paciente que usa água fria em vez de água quente para criar uma bebida mais suave", diz Mashed. "[A empresa] oferece uma variedade de produtos com cervejas frias produzidas dessa maneira, como o Pure Black Mushroom Cold Brew Coffee, o Vanilla Latte Cold Brew Coffee com leite de amêndoa e o Mocha Cold Brew Coffee com leite de amêndoa, para citar alguns . Com tantos sabores, ainda nos apegamos ao Cold Brew Concentrate sem açúcar, pois sentimos que é a melhor base para adicionar aromas.
Além de ser delicioso e acessível, este café é tão bom para o meio ambiente quanto para as papilas gustativas. "Tem embalagem livre de BPA, sem carragenina e não é OGM", observa What the Froth. Se você quer uma bebida gelada que não economize, não procure mais, Califia Farms.
Se há um rótulo que você já viu para uma bebida gelada caseira, certamente será este. Os especialistas da SToK dominaram a arte da bebida gelada, com sua miríade de sabores e níveis variados de ousadia, dando a eles um apelo verdadeiramente universal. "Uma marca excelente para iniciantes em cerveja gelada, bem como para aqueles que querem evitar jogar muitas moedas na bebida gelada. Fácil de encontrar em supermercados, lojas de conveniência e dormitórios, este café é tão delicioso para a carteira quanto é para as papilas gustativas", diz The Spruce Eats. "As duas variedades mais populares da empresa são Un-Sweet e Not Too Sweet, mas há outros sabores para escolher, incluindo opções como Vanilla, Mocha e Pumpkin."