Mistura para panqueca caseira (receita fácil)

Leve o seu jogo de café da manhã a novas alturas com estemistura de panqueca caseira!

Não há necessidade de pegar uma caixa de mistura de panqueca comprada na loja quando fazer a sua é tão fácil.

Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar uma massa que não leva tempo.

Então, pegue seu avental e bata, e comece a misturar!

Uma mistura de panqueca caseira é uma combinação de ingredientes simples e prontamente disponíveis.

Uma mistura de farinha de trigo, fermento em pó, açúcar e sal compõe a base desta fabulosa mistura seca.

Quando estiver pronto para preparar algumas panquecas, basta adicionar leite, manteiga derretida e um ovo aos ingredientes secos.

Você terá uma massa lisa que está pronta para bater na chapa.

Panquecas são um dos pratos de café da manhã mais amados que existem.

Mas você já parou para pensar no que os torna tão especiais?

Claro, existem as coberturas: calda, frutas, chantilly ou até gotas de chocolate.

Mas, além disso, há algo mágico nas próprias panquecas.

Sua textura fofa, seu exterior marrom dourado e a maneira como absorvem todas essas coberturas deliciosas.

E a melhor parte é que, com uma mistura caseira para panquecas, você pode saborear aquelas panquecas perfeitas sempre que quiser!

Há algo sobre uma panqueca fresca feita do zero que uma mistura comprada em loja não pode igualar.

Aqui estão os ingredientes que você precisa para fazer uma mistura de panqueca caseira:

Se você está procurando uma opção sem glúten, troque-a por uma mistura de farinha sem glúten ou opte por farinha de trigo integral para aumentar as fibras.

Peneire-os um pouco e faça um pequeno buraco no centro da mistura.

Pegue uma medida de 1/4 de xícara e comece a despejar a massa na superfície de cozimento.

Vire-os e continue a cozinhá-los por mais alguns minutos até que estejam dourados dos dois lados.

Siga estas dicas e variações para fazer as melhores panquecas possíveis:

Armazenar sua mistura de panqueca caseira é um pedaço de bolo (ou, bem, uma pilha de panquecas)!

A mistura permanece fresca por cerca de 6 a 8 meses, assim como o tipo comprado em loja.

Para durar, guarde-o em um local fresco e escuro, como a despensa ou o armário.

E não se esqueça de usar uma jarra ou recipiente com uma vedação super apertada para mantê-lo bonito e protegido.

Apenas lembre-se de não adicionar os ingredientes úmidos até que esteja pronto para preparar um lote.

Primeiro, deixe as panquecas esfriarem até a temperatura ambiente.

Em seguida, coloque-os em um recipiente seguro para freezer ou saco Ziploc.

Camada de folhas de pergaminho ou papel de cera entre cada panqueca (sem bagunça pegajosa, por favor).

Eles ficarão felizes no freezer por até 2 meses, mas o tempo de armazenamento pode variar dependendo de quaisquer guloseimas extras que você misturou.

Almejando uma dose de panqueca? Basta pegar um do freezer e reaquecê-lo usando um dos seguintes métodos:

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Ignore as coisas compradas em lojas e faça esta mistura de panqueca caseira! Aprenda esta receita fácil do zero e obtenha dicas para as panquecas mais fofas que você já comeu.

1 1/2 xícaras 1 1/2 farinha de trigo

3 1/2 colheres de chá 3 1/2 fermento em pó

1 colher de sopa 1 açúcar granulado

1/4 colher de chá 1/4 de sal (ajuste a preferência)

1 1/4 xícaras 1 1/4 de leite

3 colheres de sopa 3 manteiga derretida

1 1 ovo

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